Formules cocktails dînatoires à Wissembourg
Régalez vos convives avec les préparations d’AMATA Traiteur Thaï dans le Bas-Rhin
Vous recherchez un traiteur pour un cocktail dînatoire ? AMATA Traiteur Thaï est votre référence à Wissembourg
Plus de temps passé en cuisine, consacrez-vous à vos convives !
Nous vous proposons des prestations de haute qualité pour toutes vos soirées entre amis.
Passionnés et créatifs, nous concoctons des plats thaïlandais aussi délicieux que variés.
Différentes formules sont à votre disposition !
Faites appel à AMATA Traiteur Thaï dans le Bas-Rhin pour profiter d’un service sur mesure.
Nos cartes de cocktails
Cocktails Ruby de Siam
12 pièces / personne
6 pièces froides
Verrine de poulet pané façon thaï avec sauce aigre-douce
Verrine de brochette de Noix de Saint-jacques
Verrine de crevette tempura et sauce de prune jaune
Mini poké bowl au saumon cru et co
Mini bao burger de poulet
Verrine de salade paysanne aux crevettes façon asiatique
3 pièces chaudes
Ravioli au porc (à la vapeur)
Mini rouleau aux légumes frit avec sauce aigre-douce
Brochettes de satay avec sauce cacahuète porc ou poulet
3 pièces desserts
Dessert Thaï
Verrine de Ruby
Tapioca rose ruby au lait de coco
Oeuf D'or
Brochette de boulettes de pâte de soja sucré au jaune d’œuf fumé
Plateau de fruit et fondue chocolat
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39.95€ TTC / personne à partir de 40 convives
Cocktail tour du monde
15 pièces / personne
10 pièces froides
Mini club sandwich jambon
Verrine de crevette panée et sauce tartare
Verrine de salade au saumon cru aux herbes thaï
Mini baoburger de poulet
Curry pie au thon
Mini
Brochette de beignet thaï de poisson et sa sauce
Salade de Grèce
Salade vermicelle aux crevettes façon thaï
Nigiri au saumon cru et sauce soja
3 pièces chaudes
Ravioli au porc (à la vapeur)
Nem aux légumes
Brochettes de poulet yakitori
2 pièces de dessert
Dessert Thaï Royal Silk
Petit bateau de Bangkok
Boulettes de pâte de soja sucré au jaune d’œuf fumé
Pearle de coco D'or
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43.95 € TTC / Personne à partir de 50 convives
Cocktail kho Lanta
10 pièces / personne
4 pièces froides
Californien roll au saumon cru et avocat
Mini brochette de crevette pané et sauce de prune jaune
Mini sandwich club au surimi
Pince à crabe pané et sauce aigre-douce
4 pièces chaudes
Verrine de brochette de poulet yakitori
Ravioli aux crevettes (à la vapeur)
Mini nem au poulet avec sa sauce
Brochettes de satay au poulet avec sauce cacahuète
2 pièces desserts
Mini brochette aux fruits - fondue chocolat
Verrine de panna cotta et mangue thaï
35 € TTC / Personne à partir de 50 convives
Cocktail Koh Samui
8 pièces / personne
3 Salés (Froid)
Verrine de salade de thon et mangue et sauce tamarin
Verrine de mini brochette crevette panée avec sauce prune jaune
Rouleau de salami d'asiatique
3 Salés (Chaude)
Ravioli aux crevettes à la vapeur
Mini rouleau aux légumes
Mini brochette de boulette de bœuf grillé et sauce tamarin
2 Sucré desserts (Froid)
Brochette de fruits - fondue chocolat
Verrine de panna cotta de coco et sauce mangue thaï ou sauce framboise
28 € TTC / Personne à partir de 50 convives
Cocktail Koh Chang
7 pièces / Personne
2 pièces froides
Brochette de rouleau de salami d'Asiatique
Verrine de salade de noix de saint jacques
3 pièces chaudes
Ravioli aux crevettes (à la vapeur)
Mini nem au poulet avec sauce aigre-douce
Brochettes de satay au poulet avec sauce cacahuète
2 pièces desserts
Verrine de mousse au lait de coco à la mangue thaï
Verrine de mascarpone, pomme et crumble
22€ TTC / Personne à partir de 50 convives
Plateau apéritif
(À réchauffer)
Disponible sur commande
Petit de 25 pièces + sauce de 50 g / 23€
Nems au poulet x7
Poulet pané x6
Mini samoussa aux légumes x6
Mini roulés aux légumes x6
Moyen de 40 pièces + sauce de 100 g / 35 €
Nems au poulet x8
Poulet pané x8
Mini samoussa aux légumes x12
Mini roulés aux légumes x12
XL de 55 pièces + sauce de 150 g / 45 €
Nems au poulet x15
Poulet pané x10
Mini samoussa aux légumes x15
Mini roulés aux légumes x15
